VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE RIPASSO 2007

Analisi sensoriale

La Dama ci offre questo Ripasso pacato ed elegante con strati di ciliegia matura, mora, spezie esotiche, chiodi di garofano, noce moscata e tracce di tabacco da pipa umido. La sensazione che ci distribuisce in bocca è morbida, accesa e raffinata. A questo proposito il vino offre sufficiente freschezza per accompagnare lasagne al formaggio o pasta al forno.

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Data ultima visita: 05/11/2024