VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE RIPASSO 2008
Analisi sensoriale
Le eleganti trasparenze del colore suggeriscono un effetto naturale, l’esatto contrario di una concentrazione forzata; profumi di marca floreale, amplificati da una sensazione di calore diffuso; la bocca però è sorprendentemente fresca e succosa, la definizione del frutto si conserva nitida e il finale reattivo e tonico.
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