Analisi sensoriale
eleganti le trasparenze cromatiche, a suggerire il peso leggero e una certa delicatezza del tocco; fedele allo spirito più dinamico della tipologia anche in bocca, dove il paesaggio aromatico si arricchisce di rimandi al sottobosco e al pepe fresco appena macinato, pur conservando un passo spedito in un crescendo di bevibilità.