VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE ROCCA SVEVA 2013
Analisi sensoriale
Alc. 14%
Rubino smagliante con riflessi violacei. Ingresso aromatico intenso e dolce nelle note di amarene in sciroppo, prugne, fragoline di bosco, cacao, cannella e spezie dolci. Assetto gustativo morbido, rotondo, dalla tannicità ben equilibrata e viva sapidità. Retrolfatto fruttato.
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