Rubino intenso e fitto dalle sfumature viola; olfatto vigoroso e profondo, con note di frutta rossa sotto spirito, spezie e rabarbaro; palato di struttura e densità, con sviluppo fruttato accompagnato da note di vaniglia, e un finale persistente di sottobosco e pepe.
Rosa di complessa e fascinosa lettura per i riflessi violacei e corallini assieme; anche il profumo è ricco e composito con lampone e melograno, finocchietto e origano, cardamomo, pepe verde e radice di liquerizia; ma è al gusto che tutto ciò si fonde e rafforza con un impatto di notevole vigore e fragranza, ben sostenuto da una finissima e sapida acidità.
Ottenuto da un assemblaggio di uve tradizionalmente coltivate nella zona di Verona, questo è un rosso facile da bere che si accompagna bene con pasta fatta in casa o carni leggere. Gli aromi includono toni brillanti di bacche e il vino è particolarmente fresco e vivace nel finale.
Cerasuolo intenso; note di fiori secchi all’olfatto, con sottofondo di vinile e una sfumatura erbaceo-piccante; palato fresco e incisivo, di struttura snella, con finale di lampone.
Rubino granato di buona intensità; profumi fini e articolati, spezie, un tocco di cuoio, petalo di rosa e una leggera nota erbacea; bocca di buona sostanza, con trama tannica leggera e bilanciata, acidità piuttosto viva che rende fresco e dinamico il finale, rosa nella persistenza.
Rubino intenso, brillante, naso ben delineato con sentori di ciliegie ma¬ture e lamponi e note di cannella in sottofondo, morbido e piacevole in bocca, succoso il finale.
Rubino brillante, leggermente granato sull’unghia, svela al naso eleganti note di amarena matura e nel sottofondo chiodi di garofano; succoso in bocca si mostra in tutta la sua rotondità e morbidezza con tannini fini e ben integrati.
Rubino brillante di media densità; accentuate note speziate al naso, di sottobosco e alloro, più indietro una espressa ciliegia; al palato svela un frutto elegante e dolce, rotondo ed armonico; un tannino a grana fine e delicata infonde al finale una buona lunghezza.
Cerasuolo chiaro; profumi fragranti e floreali, note di rosa e di fiori primaverili; bocca di buon volume e di acidità contenuta, finale lungo e nuovamente floreale, di rosa, leggero sentore di prugne e di lampone.
Colpisce per il suo colore rubino scuro e profondo, per il suo profumo intenso e maturo di frutti rossi e frutti di bosco succosi e polposi, per il richiamo vegetale un po’ selvatico, per le sue folte spezie, la liquerizia ed il caffè tostato. Vino di grande carattere e originalità, animato da una carica fruttata e da una trama tannica guascona e di superiore fittezza e densità.