RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO “VIGNETI DI MORON” 2003

Edizione
2005
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Analisi sensoriale

Rubino violaceo intenso ed impenetrabile;
naso molto intenso e concentrato
con abbondanti sentori di fichi essiccati, ciliegie in confettura e, più indietro, note speziate di pepe bianco; succoso ed armonico nell’ingresso di bocca, scorre calmo e composto con il ritorno degli aromi del naso; il finale è molto persistente con tannini presenti e ben legati.

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