Amarone della Valpolicella DOC Classico “Il Bosco” 2001
Analisi sensoriale
Rubino-ciliegia molto fitto, dai riflessi porpora-amarena; sentori di sottobosco al naso, con sfumature balsamiche, note di torrefazione e sensazioni di liquirizia; palato denso e cremoso, di volume e ampiezza, con brillante diffusione fruttata (ciliegie sotto spirito, prugne), tannini saporiti e un finale mentolato.
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