AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO RISERVA "CAVE DI PRUN" 2007

Rosso

Edizione
2016
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Analisi sensoriale

L’esordio porta le tipiche sensazioni di frutta in confettura e spezie consistenti, riuscendo tuttavia a mantenere freschezza ed integrità di beva grazie al tocco balsamico di eucalipto e liquerizia, alla spigliata acidità e ad una tannicità fitta e minuta ma molto dinamica, ben fusa in un quadro di morbidezza e rotondità.

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