AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC “LE VIGNE DI TURÀNO” 2001
Analisi sensoriale
Rubino-porpora di notevole concentrazione e intensità, dai riflessi viola-melanzana; olfatto molto profondo, quasi impenetrabile, con note di frutti neri, peperone e menta; palato di volume e densità, virato su un registro fruttato di sottobosco maturo (mirtilli, cassis), con solido telaio tannico e un finale speziato molto saporito, quasi piccante.
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