Analisi sensoriale
Rubino scuro denso e compatto. Al naso intense note pepate e grigliate, mentre il fruttato è appena sussurrato. La bocca è inizialmente più fruttata che speziata, ma il ritorno gusto-olfattivo è di grande coerenza.
Rubino scuro denso e compatto. Al naso intense note pepate e grigliate, mentre il fruttato è appena sussurrato. La bocca è inizialmente più fruttata che speziata, ma il ritorno gusto-olfattivo è di grande coerenza.