RECIOTO DI SOAVE DOCG CLASSICO "ROCCA SVEVA" 2009
Analisi sensoriale
Giallo dorato intenso e luminoso, profumo di fichi secchi, uva passa e miele che rimandano al palato aromi di tabacco e buccia d’arancia. Dolcezza e acidità sono molto ben bilanciati e il riverbero è caratterizzato da freschezza e vivacità. Si accompagna bene a un foie gras.
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