RECIOTO DI SOAVE DOCG CLASSICO "ROCCA SVEVA MIDA" 2007
Analisi sensoriale
Il vino è giallo dorato intenso, con seducente profumo di mela Cotogna, fichi secchi, uva sultanina e tabacco biondo dolce. Zucchero e acidità giocano in equilibrio e rimandano, sul finale persistente e fresco, a note agrumate di bergamotto.
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