RECIOTO DI SOAVE DOCG “VERNUS” 2002

Analisi sensoriale

Ambra intensa e brillante al colore; al naso presenta delicati toni vanigliati e più dietro mela cotogna e pera essiccata con l’aggiunta di albicocca; al palato è armonico e cremoso; mostra un frutto delicato e dolce, scorrendo nel contempo rilassato; nel finale un bel gioco fra delle leggere note amarognole e una gentile tonalità mielosa.

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