SOAVE DOC CLASSICO "I BOSCHETTI - CANOSO" 2009

Bianco

Edizione
2011
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Analisi sensoriale

Elegante la tonalità giallo oro, che introduce sensazioni mature: il frutto si delinea con buona definizione, ma lascia spazio anche a ricordi di cereali; la bocca è molto più fresca delle attese, il tenore alcolico contenuto, e il finale richiama la mandorla salata, con la corrente sapida che garantisce dinamismo e verticalità.

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