SOAVE DOC “PIEVE VECCHIA” 2005

Analisi sensoriale

Intenso giallo dorato dai riflessi caldi e maturi; olfatto complesso e cangiante in cui si fondono aromi di frutta esotica, cedro, pietra focaia e spezie; palato di polpa e spessore, accarezzato da timbri di frutta tropicale, assai morbido e felpato nello sviluppo, accarezzato da una delicata vena di zuccheri residui, con persistenza di frutti gialli e toni fumé.

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