VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE "LE BIGNELE" 2013

Rosso

Edizione
2016
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Analisi sensoriale

Rubino scuro dai leggeri riflessi granata, schiude l’olfatto con un bel profumo di rosa appassita, che avvolge con la sua finezza una ricca sensazione di frutta matura, condita da una speziatura vigorosa e da finissimi richiami mentolati. Il sorso unisce la morbida rotondità del frutto e della affusolata tannicità ad una spinta acida fresca e dinamica.

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