VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE 2013

Edizione
2016
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Analisi sensoriale

Bella la tinta granata e bruna, rapida l’espansione olfattiva con amarena e confettura, scorza candita, fiori appassiti e vegetali un po’ evoluti; al gusto esprime bella maturità rafforzata dalle calde spezie, dal tabacco e dai richiami di liquerizia per chiudersi su timbri tannici di fine consistenza.

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