VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE "I BERARI" 2013

Analisi sensoriale

Di colore rubino concentrato, ha profumi di frutta ben matura e confettura stimolati da un intrigante ricordo di agrumi, quasi di scorza d’arancia, e da un vago piglio mentolato. Sul palato le sfumature speziate e floreali adornano un frutto di nuovo dolcissimo, raccolto in una tannicità rotonda e sferzato dalla fresca acidità.

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Data ultima visita: 17/12/2024