Rosso importante

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AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO RISERVA "CATERINA ZARDINI" 2011

Un Amarone dalla notevole progressione olfattiva e gustativa, che raccoglie potenza, morbidezza, calore e densità in una personalità decisamente elegante. Ha colore rubino intenso appena attraversato da riflessi bruni; il profumo ricorda fiori appassiti, frutti maturi e spezie dolci, perfino tostate; il gusto ripete le sensazioni avvertite al naso con calore, densità e lunga persistenza
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO “CATERINA ZARDINI” 2003

Rubino-porpora di considerevole fittezza e intensità, dagli accesi riflessi violacei; olfatto composito e maturo, permeato da sentori di frutta (amarene, prugne) e note balsamico-speziate particolarmente effusive; palato denso e cremoso, solido e strutturato, di bella rilevanza fruttata (frutta rossa sciroppata), con fine tessitura tannica, brillante contrasto minerale e persistente finale di confettura e menta.