BIANCO DI CUSTOZA DOC SUPERIORE 2009

Analisi sensoriale

Der Ausdruck der Düfte ruft ein weniger unmittelbares Register hervor als die meisten Custoza, sondern Ähnlichkeiten mit aromatischen Kräutern wie Majoran und Wiesenblumen, die ein intensives und kommunikatives Bild komponieren; auch im Mund bestätigt er sich mitreißend, die Fruchtsüße steht in schöner Harmonie zur salzigen Würze.

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