Analisi sensoriale
Die intensive strohgelbe, fast ins goldgelbe gehende Farbe verrät bereits dass eine Riserva im Glas perlt. Ein Duft von weißen Blüten und weißen Früchten empfängt die Nase und am Gaumen erfreut der Spumante mit einer unglaublichen Harmonie und Eleganz. Die feine lange anhaltende Perlage, eine quicklebendige Säure die wohl integriert ist und ein langer nobler Nachhall begeistern.