Analisi sensoriale
der Schussfaden zeigt eine ungewöhnliche Dichte für diese Typologie; die aromatischen Abtönungen von Likörsauerkirschen und der explosive, höhere als 15% Alkoholgehalt tragen dazu bei, einen Ausdrucksrahmen zu bilden, der ähnlicher zu der Typologie von Ripasso ist, als dieser Wein auch in dem Geschmack von einnehmenden Noten von Pfefferminzschokolade durchgequert und von einem eleganten gewürzten Abgang beendet wird.