Intensives und dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase einen blumigen Einschlag mit Unterholz- und zarten Gewürznoten; im Gaumen sehr saftig und genießbar, frisch und blumig, schmackhafte Tannine, im Finale Gewürznelken, Kirschen und Johanneisbeeren.
Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen; in der Nase einen entschiedenen, blumigen Angriff, mit Him- und Johannesbeeren Anzeichen im Hintergrund; gute Struktur im Gaumen, sehr fruchtig und schmackhaft, von brillanter Frische, mit cremigen schmackhaften Tanninen am Finale.
Intensives, tiefes Rubin; in der Nase sehr homogen und geschliffen, mit reifer Frucht, nach Rosen, leicht mineralisch; sehr gutes Volumen, große Harmonie, im Hintergrund leicht mineralisch, dichtes Tannin, im Finale nach reifer Frucht.
Intensives Rubin; betont würzige Noten in der Nase, tiefgründig, nach schwarzem Pfeffer, Zimt und Rosinen; am Gaumen gute Struktur, reich und warm, reifes Tannin, lange anhaltend, im Finale nach Pfeffer und Rosinen.
Leuchtendes Rubinrot mit orangefarbenem Farbrand. Weites Bukett mit vielfältiger Ausrichtung: von Rhabarber bis Thymian, von Lakritz bis Kakao und Minze. Weich und fein im Gaumen, Tannine und Säure gut ausgewogen. Im Abschluss elegant mit leichten alkoholischen Anklängen.
Brillantes Rubinrot, der Farbrand leicht orangefarben. Saubere und intensive Nase, in der der Duft roter Frucht, Rhabarber und Lakritz hervortritt. Rund und harmonisch, wenn er auf den Gaumen stößt zeigt er eine gute Tanninkonzentration, die sich gut mit den anderen Komponenten verbindet, allen voran der Alkohol.
Ein sehr leuchtendes Purpurrot bringt uns zu einer Bandbreite von Primäraromen, in denen intensive Waldfruchtnoten (Erdbeer und Himbeer) vorherrschen. Im Gaumen wird die Rundheit ausgespielt, die auch über eine gute Frischenote verfügt. Gut anhaltender Abgang.
Ein sehr intensives und leuchtendes Rubinrot als Vorspeise; der Duft nach Waldfrüchten und die eleganten Noten, die an blühende Wiesen erinnern, als erster Gang, die frische und ausgeglichene Kraft mit ihrer schönen Länge als zweiter. Dieser Valpolicella Superiore bietet wirklich ein sehr schönes Menü.
Dies ist eine kompaktere und elegante Variante des Amarone, die die Qualität ihrer reifen Früchte durchscheinen lässt. Sie werden Töne von Kirsche, schwarzen Rosinen und Johannisbeere erkennen. Aber es gibt auch ausbalancierte Mineralien, Mandeln und Gewürznoten im Hintergrund. Das Mundgefühl ist hell, fokussiert und anhaltend.
Rubin-purpurrot mit wichtiger chromatischer Konzentration und auberginenviolettem Schimmer; tiefe und dichte Nase mit Noten von roten Früchten von Unterholz (Schwarzbeeren, Brombeeren, Ribisel) und einer einladenden balsamisch-, würzigen Note; Gaumen mit Volumen und Cremigkeit, sehr reif und frisch, gezeichnet von schmackhaften und feinen Tanninen, mit einem Überschuss an roten Früchten und Gewürzen im Finale.