Rouge important

Rubis brillant avec frange orangée. Nez à la gamme ample et variée : de la rhubarbe au thym, en passant par la réglisse, le cacao et la menthe. Moelleux et finesse au palais, avec tannicité et acidité bien équilibrées. Finale élégante avec une légère sensation alcoolique.

Rubis brillant avec une légère frange orangée. Nez net et intense où ressortent les parfums de fruits rouges, rhubarbe et réglisse. Rond et harmonieux au premier impact avec le palais, il témoigne d’une concentration tannique de haut niveau qui se fond bien dans les autres composants, l’alcool en premier lieu

Un pourpre très brillant nous conduit vers une série d’arômes primaires où les notes intenses de fruits des bois (fraises et framboises) dictent leur loi. La bouche joue beaucoup sur la rondeur avec la juste dose de fraîcheur. Bonne persistance finale.

Rubis très intense et brillant en hors-d’oeuvre; parfums de fruits des bois et notes élégantes qui évoquent les prés en fleur en entrée, puissance fraîche et équilibrée avec une bonne longueur en plat de résistance. Vraiment un beau menu que ce Valpolicella Superiore!

Ceci est une version plus compacte et élégante de l’Amarone, qui fait resplendir la qualité de ses fruits mûrs. On y perçoit des saveurs de cerise, de raisins secs noirs et de groseilles, mais aussi des minéraux bien équilibrés, de l’amande et des épices aux contours. La sensation en bouche est brillante, précise et persistante.