RECIOTO DI SOAVE DOCG CLASSICO "LE POESIE" 2007

Analisi sensoriale

Le Poesie est un Recioto de Soave Classico élégant et modéré, caractérisé par des arômes raffinés, mais jamais exagérés, d'abricots secs, de miel, de pâte d'amandes, de tarte de pêches, et des touches raffinées de sauge séchée et d’agrumes. Son acidité est suffisamment forte pour s’opposer à un délicieux résidu sucré.

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