Analisi sensoriale
Les raisins de Turbiana (également connus comme Trebbiano di Lugana) sont pressés de façon à donner à ce vin blanc sa luminosité et sa fraîcheur. Il présente des arômes de pêche, d’abricot, de rose jaune, de germes d'agrumes et de légères touches de minéraux pilés. Le vin est compact et sec en fermeture. Il accompagne très bien les poissons d'eau douce, tels que la truite ou le saumon.