Analisi sensoriale
le potentiel d’élégance des senteurs est encore partiellement inexprimé, il requiert une certaine aération pour se libérer des notes boisées; rappels aux épices et au chocolat complètent le cadre gustatif, où les sensations d’ampleur et de profondeur cohabitent avec un juteux final de griottes à l’alcool.