Analisi sensoriale
Rubis très clair, presque cerise, avec disque pâle. Un vin au parfum fruité,
avec des réminiscences de groseillier à maquereau et de petites baies
rouges, ensuite des notes épicées.
Frais en bouche, subtil, assez salin avec une excellente progression
gustative vers une finale intense et savoureuse.