BARDOLINO DOC CLASSICO "VAL DEI MOLINI" 2015

Edizione
2016
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Analisi sensoriale

Il a la couleur rubis violacé de la jeunesse, le parfum de la fragrance des fruits rouges du printemps, les premiers bourgeons du verger et, encore une fois, cette violette qui ne se lasse pas de se faire remarquer. En bouche, il montre sa jeunesse exubérante encore intacte et avec des fruits mûrs juteux, avec une touche tannique à peine restrinte et l'acidité qui met en valeur la saveur, oserais-je dire, minérale.

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