BARDOLINO DOC CLASSICO "VAL DEI MOLINI" 2015

Edizione
2016
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Analisi sensoriale

Ha il colore rubino violaceo della gioventù, il profumo della fragranza dei frutti rossi di primavera, dei primi germogli dell’orto e, ancora, questa violetta che non si stanca di farsi notare. Al gusto mostra la sua esuberante giovinezza ancora col frutto maturo integro e succoso, col tocco appena tannico che prova ad astringere ed un’acidità che sottolinea la sapidità, oserei dire, minerale.

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