SOAVE DOC CLASSICO “VICARIO” 2008

Analisi sensoriale

Jaune paille doré très brillant. Au nez, il ressort tout de suite des senteurs de fruits mûrs (abricot et fraise surtout) et de fleurs blanches. L’allusion minérale est intéressante. Bouche ample et doucement moelleuse avec une fraîcheur dans le fond qui ressort en finale.

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