Rouge

Couleur pourpre intense de grande jeunesse. Le nez bien équilibré avec des aromes de fruits rouges et notes balsamiques. On bouche tannins bien dosés, fraîcheur et longueur.

Rouge rubis brillant, le nez est très généreux et varié, entre épices, feuilles mouillées et fruits noirs; en bouche, l’élégance épicée enrichit la douceur de confiture de griottes, pour un joyeux mélange entre structure et puissance.

derrière le reflet chromatique plus serré que prévu, des arômes d’une expressivité harmonieuse se déploient; le goût est incisif et juteux, avec un trait d’une agréable fragrance au vin entrelacée par des rafraîchissants renvois de fraise.

au profil aromatique captivant, avec des renvois de pivoine et de cassis; l’ampleur de la gorgée est emphatisée par la forte teneur alcoolique, mais elle reste centrée sur le fruit et s’articule avec précision sur le long final, sans aucune opacité ni aucun effet flou.

Alc. 16%
Belle couleur soutenue, rouge rubis. Un vin au nez intense aux notes fumées initialement profondes qui viennent envelopper celles des cerises en confiture, griottes au sirop, chocolat boero, humus et notes balsamiques. Les épices sucrées et piquantes sont marquées. La bouche est souple, chaude, agréable aux tanins bien calibrés.

Alc. 14%
Très belle robe grenat. Le nez est puissant et marqué par des notes de fruits mûrs et à l’eau de vie, nuancées par des sensations de cacao et de figues sèches. Sans oublier les arômes de violettes séchées, nuances balsamiques et épices. Souple en bouche, la structure est équilibrée et marquée par des tanins sphériques et solides.

Rubis foncé intense et compact. Le nez et soulagé par des notes épicées, avec sous-bois (y compris ses petits fruits) et des nuances de cacao amer. Beau fruit mûr en bouche, à la structure de corps et équilibrée.

Le vin est de couleur intense et présente des notes délicates torréfiées bien amalgamées avec le fruité. Sur le palais, des arômes de cerise fraîches et juteuses bien équilibrées avec les tanins moelleux et une douceur élégante.

Arômes mûrs de cerise, myrtille et framboise. Bonne consistance et densité, développement ferme, fin de bouche linéaire avec un fond des notes d´épices et tabac.

Il se met en évidence avec une belle couleur rubis brillante, avec un bon aperçu de fruits mûrs, mais encore croquants de cerise et de groseille, un rappel de pourpre, un soupçon de poivre vert et une touche végétale fraîche. En bouche, ces sensations sont ravivées par de l'acidité et des tanins vifs.