Alc. 14,5%
Robe rouge intense qui anticipe des sensations aromatiques de gâteaux au chocolat et cerises à l’eau de vie, puis de confitures de prunes et de griottes, sous-bois, fer, cuir et poivre vert. La bouche est sapide, équilibrée et souple, les notes fruitées persistantes et le tanin équilibré.
Belle tonalité grenat rubis , dense et brillante, très nette la touche de sous-bois qui donne un effet doux et mature de cerise noire, de cassis et de cerise, enveloppé dans un épiçage vif et raffiné. Elégant en bouche, qui montre un caractère puissant et velouté, mais gouverné par des tanins stricts et une saveur fruitée alliant force et finesse.
Tonalité rouge rubis chargée. Bouquet s’étendant sur des notes de tabac, café et drupes de cacao. En bouche, sa plénitude ronde est soulignée par des notes grillées et légèrement fruitées.
Robe grenat profonde. Arômes intenses de baies noires et de farine de châtaigne, accompagnés par des notes plus vertes de sous-bois, d’écorce. Très juteux et chaud au palais, à la belle personnalité, et à la finale d’excellente longueur, rappelant les chocolats Mon Chéri.
Dans le verre, il se présente comme un vin rouge pourpre brillant et exprime des parfums des bois. Un pot-pourri d’arômes de fruits rouges mûrs, en particulier des cerises noires qui remontent, extraordinairement bien accompagnés par du chocolat fondant, des notes de cuir et des épices. Des tanins puissants qui se combinent très bien avec les fruits dans une longue finale.
D’un rouge foncéintense avecdes arômes de fruits à baie foncée etdes herbes aromatiques qui conquièrent le nez. D’intenses notes de fruits des bois mûrs, de cerises noires, d’herbes et des nuances de tabac se diffusent en bouche et sont soutenues par des tanins forts.
Couleur rouge rubis avec de brillants reflets grenade. Les marcs de raisin de l’Amarone utilisés pour la seconde fermentation se reflètent dans le vin et apportent de la douceur, de la souplesse et de l’élégance, mais aussi de la force.
La robe pourprée brillante fait du fruit la note la plus persuasive de ce vin qui est doux sans toutefois être écœurant. En bouche, la composante sucrée n'est pas envahissante et laisse une sensation de fraîcheur, de fragrance et de persistance fruitée.
D'un rubis grenat profond très apprécié, ce vin requiert une oxygénation lente qui révèlera ses senteurs de cuir et de confiture de mûres. En bouche il se révèle mentholé et frais ; la matière est riche et capiteuse ; La finale est énergique avec une nette évocation de fruit.
Vin à la robe rubis intense et brillante. Son bouquet évoque les petits fruits rouges avec de légères notes d'herbes printanières. La bouche est assez pleine, l’acidité est plutôt vive avec de légères notes de grenade. Le jus est pulpeux et les tanins équilibrés.