VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE RIPASSO 2008
Analisi sensoriale
Die eleganten Transparenzen in der Farbe suggerieren eine natürliche Abstammung, das genaue Gegenteil also von einer forcierten Konzentration; floreale Düfte, angereichert von einem Eindruck von diffuser Wärme; im Mund jedoch überraschend frisch und saftig, klare Fruchtdefinition, anregendes, lebendiges Finale.
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