AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO “SEL. MILO MANARA” 1997

Edizione
2005
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Analisi sensoriale

Dichtes, undurchdringliches Rubin-Granat; wirkt zu Beginn sehr verkapselt, etwas Gewürznelken, öffnet sich dann zusehends, zeigt üppige Fruchtnoten, nach Feigen, Pflaumen und eingelegten Kirschen, sehr klar gezeichnet; wirkt am Gaumen wie aus einem Guss, viel süße, saftige Frucht, vor allem Feige und Kirsche, zeigt aber auch kompaktes, dicht strukturiertes Tannin, sehr langer Nachhall.

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