RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO 2007

Süß

Edizione
2011
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Analisi sensoriale

Die tiefe Fruchtreife (getrocknete Pflaumen, eingelegte Amarena-Kirschen) verflechtet sich mit Röstnoten, mit Anklängen von fumé. Die Flaschenreife wird mit der Zeit seine Komplexität interprestieren. Am Gaumen zeigt er sich schon ausgewogen, die Süße ist intensiv, aber nicht pappig.

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