Recioto della Valpolicella Docg Classico "Vigneti di Moron - Domìni Veneti" 2014

Analisi sensoriale

die 40-tägige Trocknung gibt eine relative Komplexität sogar den Düften; die Noten von Humus und Lakritze mit Aromen von Zigarrentabak und Konfitüre aus schwarzem Beerenobst kneten; am Gaumen ist der Einsatz weich: vielleicht muss er noch den Beitrag der Sommereiche teilweise aufsaugen; das ist aber ein Rotwein mit einem großen Körper, der die bemerkenswerte alkoholische Kraft mit von der Frucht gut gefütterten Tanninen ergänzen kann.

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