SOAVE DOC "EVAOS" 2013

Weiß

Edizione
2014
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Analisi sensoriale

Klares strohgelb mit grünlichen Reflexen und keine wuchtige Frucht in der Nase, sondern eher zurückhaltend und elegant. Das macht neugierig und um so überraschender ist die Vielschichtigkeit an Aromen im Mund, die perfekt untermalt werden von einer faszinierenden Mineralität. Cremig und mit einem langen wohltuendem Finale. Complimenti für den Schraubverschluss!!!

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