SOAVE DOC "EVAOS" 2013

Analisi sensoriale

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, nessun frutto si impone al naso, restando sobrio ed elegante. Questo rende curiosi, sorprendente è la complessità di sapori in bocca che sono perfettamente accompagnati da una mineralità affascinante. Cremoso e con un finale lungo calmante. Complimenti per la vite!!!

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