Sehr dichtes Rubin-kirschrot, mit purpur- Sauerkirschereflexen; Duftnoten von Unterholz in der Nase, mit balsamischen Anzeichen, Töne von Röstaromen, und Lakritzeindrücke; im Gaumen dicht und cremig, mit Volumen und Fülle, mit brillanter, verstreuter Fruchtigkeit (Kirschen unter Spiritus, Pflaumen), schmackhafte Tannine und ein pfefferminzähnliches Finale.
Intensives, dichtes Rubin; in der Nase kompakt und charaktervoll, nach reifen Pflaumen, Rosinen, ein Hauch Gewürze; an Gaumen sehr gute Struktur und beachtliche Eleganz, reife Frucht unterstützt den Verlauf, frisches, kraftvolles Tannin, im Finale lange und mit reichen Aromen versehen.
Intensives, tiefes und leuchtendes Rubinrot. In der Nase weite Aromen von reifer und kandierter Frucht (besonders Pflaume und Aprikose) mit Kakaonuancen. Elegante Fülle im Gaumen, mit süßem Angriff der Tannine und einer weichen Entwicklung der alkoholischen Wahrnehmungen.
Der Seccal Ripasso eröffnet mit einem dunklen Granatrot und intensiven Aromen reifer Früchte, Brombeer-Gelee, Kirschlikör, Gewürzen, Mesquite- Holz, spanischen Zedern und Cola. Süße, an Marmelade erinnernde Aromen bestimmen das Gefühl im Mund und der Wein schließt mit einem leichten Hauch von zerstoßenen, weißen Pfefferkörnern, der ihm zu Fokus und Persönlichkeit verhilft.
Intensives und dichtes Rubinrot, mit purpurroten Reflexen; in der Nase lebhafte Unterholznoten, Johannis-, Him- und wilden Brombeeren; im Gaumen frisch und saftig (Kirsche und Ribisel), weichen und süßen Tanninen, im Finale Unterholz und feine Würze.
Intensives Rubin-Granat; sehr feine, gut eingebundene Aromen, nach reifen Früchten, Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Trockenblumen, Muskatnuß; am Gaumen beachtliche Eleganz, mit reifer, zugleich erfrischender Frucht, warmes Tannin, anhaltendes, langes Finale, schließt mit würzigen Noten, viel Muskat.
Rubin; geschliffene Nase mit guter Dichte, sehr elegant, duftet nach Kräutern, Lakritze, Teer; am Gaumen sehr ausgewogen, seidiges Tannin, beachtliche Länge und Wärme, im Finale wieder nach Lakritze, etwas Kakao.
Rubinrot mit einem leichten, klassisch orangefarbenen Farbrand. Sehr intensive Nase mit alkoholischen Anklängen die sich mit kandierten Früchten und feine Eichennuancen verbinden. Mächtige Tannine, die im Mund angreifen, mit einem korrektem Gleichgewicht im Geschmack, das mit der Reifung sicher noch besser werden kann.
Sattes, leuchtendes Rubin; eröffnet in der Nase mit ausgeprägten Aromen nach Gewürznelken, Kirschenkompott, im Hintergrund nach Feigen und Pflaumen; zeigt sich am Gaumen überaus saftig, sehr kompakt, viel süße Himbeerfrucht, beschreibt einen langen Bogen, sehr langer Nachhall.
Intensives und dichtes Rubinrot mit purpurroten Reflexen; deutliche Unterholzanzeichen in der Nase, begleitet von würzigen Spuren und leichten Röstaromen; dicht und weich, sehr fruchtig mit reifen und schmackhaften Tanninen, mit einem Hauch von Beeren und Mineralien, frisch und balsamisch im Finale.