Nicht ganz volles aber leuchtendes Rubinrot mit einem lebendigen rosa Farbrand. Waldfrucht zeigt sich sofort, mit Erdbeer und Himbeer, die einer feinen Blumennote im Ausklang die Straße öffnen. Würzig und ausgeglichen. In seiner klassischen Geschmacksfeinheit zeigt sich korrekte Beständigkeit im Gaumen und ein harmonisch sanfter Abschluss.
Stumpfe und scharfe intensiven Rubinrot, ein Einziger, Eleganter, Verführerischer Thema. Die variiert in kostbaren Blumen und würzigen Nuancen, durch warme und reifen Früchten. Weich und konsistente Wein wird wiederbelebt aus scharfen Gewürzen, lebendige Säure, Tannine dynamische, schöne Komplexität und Ausdauer.
Traditionell entsteht dieser leichte Bardolino aus einer Mischung von Corvina-, Rondinella-, Molinara-, Sangiovese- und Garganega-Trauben. Ihn prägen die spitzen Aromen von kleinen Waldbeeren, Zitrusfrüchten und Brombeeren, eine klare Säure, eine geschmeidige Textur und im Abgang eine leicht bittere Mandelnote.
Ein Bardolino, genau wie er sein soll: Der Wein ist intensiv und ausgefeilt, mit lebendigen Aromen, die an wilde Waldbeeren erinnern. Er ist weich und geschmeidig in der Textur und am Ende steht eine reinigende, frische Note, die zum nächsten Glas einlädt.
Rubin-kirschrot mit guter Definition und mittlerer Intensität mit violettem Schimmer; Gewürznelkendüfte, mit Nuancen von Vinyl und Rhabarber; Gaumen mit guter Struktur, von würzigem Profil, mit Spuren von Unterholz (Ribisel und Schwarzbeere) und erfrischender Säure.
Brillantes Weinrot mit hellen Reflexen. Großzügiges Duftspiel, deutlich erkennbare Kirschenkonfitüre, feiner Gewürzhauch und Anklänge an dunkle Blüten. Am Gaumen weich und fruchtig, im Finale angenehm trocken mit zartem Bittermandelton.
Funkelndes Rubin-Granat; in der Nase gute Komplexität, betont würzige Noten, nach Zimt, getrockneten Kräutern und Blüten, etwas Leder; leichte und zugleich warme Struktur, sehr ausgewogen, leichtes Tannin, verwoben, im Finale dezenter Mandelton.
Helles Rubin-Kirschrot; sehr duftige Nase, fein, klar definiert, fruchtig, nach Kirschen, Rosenblättern, etwas Pfeffer; am Gaumen leichtgewichtig, trotzdem sehr geschmeidig und saftig, wieder viel Frucht, nach Kirschen und Rosen, lange und geschmeidig, sehr fein.
Nicht besonders intensives, aber leuchtendes Rubinrot. Intensive Blumen- und Feldkräuternoten, die zu Waldfrucht führen, besonders Walderdbeere. Guter Körper mit zitroniger Frische, die den Gaumen für die vorher genannten Fruchtnoten öffnet. Eleganter, gut anhaltender Abgang.
Brillant Rubin mit Granat Reflexe, bietet an der Nase ein eleganter Eindruck fruchtig gestreichelt von floralen und würzigen Noten. Der Gaumen ist dicht und vollmundig, aber es ist leichtfüßig durch die raffinierten Tanninen und das Gefühl von Kandierten Zitrusschalen, diese dampfte die heiße alkoholische Wirkung.