Valpolicella Ripasso Doc Superiore "La Mora" 2013

Analisi sensoriale

the aromatic texture has yet to absorb adequately the contribution of the oak and needs a certain aeration to better deploy its intensity of black cherries in spirit. The mouth attack is soft, embellished with spicy notes, with a finish lining the depth of the tannins of an enveloping fruity blanket.

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