Analisi sensoriale
Saturé et intense, mais sans excès, le vin offre des parfums subtilement balsamiques, enrichis par une touche de cacao. La bouche est bien ordonée, équilibrée: l’alcool est sous contrôle, les tannins extraits avec mesure et l’entier développement gustatif reste sous le signe de l’harmonie et de l’équilibre.