VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE "LE CROSARE" 2013
Analisi sensoriale
De couleur rubis-grenat qui conserve une belle brillance, résultent des arômes de fruits mûrs et de fruits confits , un peu des fleurs séchées et une texture épicée chaude, le goût est très confortable pour la maturité du fruit, pour l'expression chaude des épices, par une acidité fraîche et des tanins fins et serrés.
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