Gigi Brozzoni, né et résident à Bergame, après de multiples expériences mûries dans le domaine théâtral, et dans les conception de mobilier, en 1986 rencontre Luigi Veronelli. La passion pour le vin le pousse vers de constantes fréquentations oenogastronomique jusqu’à ce qu'en 1988 arrive au séminaire permanent Luigi Veronelli duquel il assumera la direction l'année successive. Il y restera de manière ininterrompue pendant 25 jusqu’à sa retraite à la fin 2013.
Dès lors il à dirigé la revue “Il Consenso”, et fut maître de conférences technico-scientifique dans le domaine viticole et œnologique, et a été créateur et animateur de cours d'analyses sensorielles pour professionnels et passionnés. Dans les années 90 il a gérer la rédaction des catalogues Veronelli des vin DOC et DOCG et des vins de Favola.
Il est de surcroît l'auteur du livre “ Profession sommelier” éditer par la maison le Monnier de Florence, premier manuel sur le vin pour les écoles hôtelières Italiennes.
Dans les années 2000, il a conçut la rubrique vidéo “ les dégustations de 17h” et la rubrique “ Un vin par Jour”. Pour la cité du vin il a eu cure de nombreuses éditions des “ Sélections de l'excellence des vins italiens”.
Depuis 1997 il a la charge des guides d'or “ Les Vins de Veronelli”, responsabilité qu'il exerce toujours à l'heure actuelle.