AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC "BOSAN" 2005
Analisi sensoriale
La robe est pourpre et profonde. Le nez révèle une progression et évolue en passant des fruits mûrs aux notes balsamiques aux rappels grillés et de café. Élégant en bouche, il exprime un goût rond, charnu et doux, pour se fermer sur des tanins très moelleux.
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