Analisi sensoriale
Le ton de la couleur est un beau rubis profond avec de chaudes nuances grenat, élargissement des riches sensations de cerise et de confiture de prune, mélées d'épices orientales et de pétales de violette. En bouche montre une structure puissante, traversée par une bonne facture tannique accompagne le fruit mûr dans une longue note finale vaguement amandée.