RECIOTO DI SOAVE DOCG “LA PERLARA” 2007

Analisi sensoriale

Jaune doré séducteur. Nez aux fortes notes florales de lavande et senteurs de miel et d’abricot sec. Ample et gras en bouche avec des sensations qui changent chaque seconde. D’abord savoureux, il est ensuite pâteusement doux pour faire place à l’acidité et enfin s’apaiser dans une longue finale.

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