Analisi sensoriale
Questo vino è una versione matura e generosa di Bardolino Superiore (ottenuto da una tradizionale unione di uve del veronese) che mostra aromi maturi di amarena, mirtillo e lampone. Il vino ha buona consistenza e densità e lascia un durevole gusto di frutti di bosco maturi che magnificamente accompagna formaggi stagionati.