VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE RIPASSO 2007

Rosso

Edizione
2011
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Analisi sensoriale

Sottili venature agrumate percorrono la trama aromatica di matrice floreale, componendo un profilo olfattivo originale e coerente con l’attacco di bocca; lo sviluppo è caratterizzato da una tattilità morbida e levigata, e da una piacevole sensazione di diffusione al palato: la surmaturazione del frutto non pregiudica l’equilibrio.

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